阿拉棒
假期的磨牙零食,制作非常简单,可以放心的吃很多也不用担心体重问题~饼干有独特的麦香味,咬起来硬脆的口感实在是赞赞的OvO |
【食材与调料】
【主料】低筋面粉130g,黄油15g,糖粉20g,鸡蛋1个 |
【辅料】牛奶适量 |
【制作步骤】
1.黄油软化后加入打散的鸡蛋液 | |
2.加入糖粉搅拌均匀 | |
3.筛入低筋面粉揉成光滑的面团,因为面团吸水程度不同中间可根据面团的软硬用牛奶调节,盖上湿布醒发30分钟 | |
4.用擀面杖擀成长条 | |
5.用锋利的刀切成条 | |
6.扭成螺纹型备用 | |
7.饼干表面刷上一层全蛋液放入烤箱200度20分钟 | |
8.烤好后取出放凉 | |
9.装盒食用 |
【阿拉棒做法小贴士】
小贴士无 |