9寸芝心培根披萨
| 喜欢吃披萨，一般去吃必胜客，自从加入好豆网以来喜欢自己鼓捣面食，也可能受到好友“香水百合2497”的影响，面对面请教起来也比较方便，这是第一次做披萨，是百合推荐的披萨材料，很正宗，价格也不贵，自己做披萨蛮划算的，营养美味，价格合理，呵呵。 |
【食材与调料】
【主料】高筋面粉200g，马苏里拉奶酪80g，培根150g |
| 【辅料】黄油20g，牛奶120ml，白砂糖适量，酵母3g，精盐适量，西红柿1个，青椒1个，番茄酱适量 |
【制作步骤】
 | 1.除马苏里拉奶酪和蔬菜外的主料和辅料，依次放入活好面后，醒发1个小时左右，发至1倍大小，取出面团用手滚圆，排气，放入披萨盘内，向外轻轻推至沾满盘中，外边微微翘起 |
 | 2.培根适量切段 |
 | 3.马苏里拉用手散开 |
 | 4.西红柿切条 |
 | 5.青椒切丝 |
 | 6.番茄酱适量均匀涂抹在面饼上 |
 | 7.放入少量马苏里拉丝，然后依次撒上青椒丝，西红柿丝，培根丝 |
 | 8.放入烤箱烤制15分钟 |
 | 9.放入剩余的马苏里拉丝烤制5分钟取出即可，一道美味披萨制作就是这样简单 |
【9寸芝心培根披萨做法小贴士】
| 小贴士1、和面用温水也可以 2、烤箱温度不高于是170度，否则会糊滴，刚入面皮前先抹一些黄油在披萨盘中，这样不沾滴。 |
