火腿鸡蛋煎饼
| 经常为了早上吃什么而烦恼着，天天稀饭孩子也腻，鸡蛋配牛奶孩子吃了觉的太油腻，今天就来改变了一下把鸡蛋煎成饼 |
【食材与调料】
| 【主料】鸡蛋2个，火腿100g |
| 【辅料】油适量，盐适量，鸡精适量，淀粉适量，葱适量 |
【制作步骤】
 | 1.单单鸡蛋煎饼估计没有好吃，家里还有一些火腿两个配在一起颜色应该可以的 |
 | 2.香葱去葱白留葱叶切成末 |
 | 3.火腿切小丁 |
 | 4.鸡蛋打散 |
 | 5.把切好的火腿香葱加入打散的鸡蛋，加入适量的盐、鸡精、淀粉搅拌均匀 |
 | 6.平底锅热油，倒入搅拌好的鸡蛋液摊成饼 |
 | 7.起锅切块即可食用 |
【火腿鸡蛋煎饼做法小贴士】
| 以前看大家都加面粉的，今天改变了一下加了淀粉吃起更嫩了，而且一点都不油腻 |
