88宝宝辅食豆腐肉丸
豆腐肉丸要比纯肉丸口感细腻嫩滑许多,入口有一触即化的感觉,无需咀嚼,清抿即化。特别适合幼儿和老人食用。 |
【食材与调料】
【主料】豆腐1个 |
【辅料】葱花适量,盐适量,胡萝卜适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.准备食材。 |
![]() | 2.把豆腐放在碗中,用勺子压碎。 |
![]() | 3.肉馅中加入一个鸡蛋搅匀。 |
![]() | 4.加入豆腐碎和胡萝卜碎拌匀。 |
![]() | 5.再加入适量盐和面粉。 |
![]() | 6.这是调好的状态。 |
![]() | 7.把调好的肉馅揉成一个个大丸子上锅蒸熟即可。 |
【88宝宝辅食豆腐肉丸做法小贴士】
小贴士1、肉馅、豆腐、面粉=2:1:1 2、一周之前的宝宝不要加盐 |