88宝宝辅食豆腐肉丸

01-29 投稿:爱笑小飞
豆腐肉丸要比纯肉丸口感细腻嫩滑许多,入口有一触即化的感觉,无需咀嚼,清抿即化。特别适合幼儿和老人食用。

【食材与调料】

【主料】豆腐1个
【辅料】葱花适量,盐适量,胡萝卜适量

【制作步骤】
88宝宝辅食豆腐肉丸 1.准备食材。
88宝宝辅食豆腐肉丸 2.把豆腐放在碗中,用勺子压碎。
88宝宝辅食豆腐肉丸 3.肉馅中加入一个鸡蛋搅匀。
88宝宝辅食豆腐肉丸 4.加入豆腐碎和胡萝卜碎拌匀。
88宝宝辅食豆腐肉丸 5.再加入适量盐和面粉。
88宝宝辅食豆腐肉丸 6.这是调好的状态。
88宝宝辅食豆腐肉丸 7.把调好的肉馅揉成一个个大丸子上锅蒸熟即可。

【88宝宝辅食豆腐肉丸做法小贴士】
小贴士1、肉馅、豆腐、面粉=2:1:1
2、一周之前的宝宝不要加盐

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