五香毛豆

01-12 投稿:M麦子
毛豆是很好的下酒菜。其实吃毛豆有很好的保健功能。如果是有胃病的人早上空腹吃半斤盐水毛豆,半个月后就有很大改善,轻者自愈,重者减轻。

【食材与调料】
【主料】毛豆1000g
【辅料】八角适量,盐适量,桂皮适量,花椒适量

【制作步骤】
五香毛豆 1.毛豆摘去杂质,洗净。
五香毛豆 2.锅里添水,放入毛豆。
五香毛豆 3.放入盐。
五香毛豆 4.放入花椒。
五香毛豆 5.放桂皮和香叶。
五香毛豆 6.放入八角,大火煮开后10分钟,再焖至片刻。。
五香毛豆 7.ok!美味与营养一体的毛豆出锅了。

【五香毛豆做法小贴士】
毛豆断生就可以,不用煮太长时间。

标签: # 毛豆 # 下酒菜

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