#润秋燥#雪梨银耳羹
在秋天,我们应多吃一些可以帮助滋阴润肺的水果,雪梨可以说是一个很好的选择,常吃可以帮助润燥,让秋天气候干燥给身体带来的不良影响得以减轻,而且雪梨还有很多功效,它能帮助降火,对于咳嗽也有一定的食疗效果。银耳是一味滋补良药,特点是滋润而不腻滞,具有补脾开胃、益气清肠、安眠健胃、补脑、养阴清热、润燥之功,对阴虚火旺不受参茸等温热滋补的病人是一种良好的补品。 |
【食材与调料】
【主料】雪梨半个 |
【辅料】冰糖适量,枸杞子适量 |
【制作步骤】
1.准备食材。 | |
2.银耳提前浸泡好撕成小块 ,越小块越好。 | |
3.银耳先下锅煮30分钟左右。 | |
4.雪梨去皮切小块。 | |
5.加入雪梨一起煮到开锅。 | |
6.加入冰糖煮融化。 | |
7.最后加入枸杞子煮5分钟左右即可。 |
【#润秋燥#雪梨银耳羹做法小贴士】
小贴士银耳先煮到出膏。 |