#润秋燥#粉丝炒木瓜
| 木瓜：健脾消食，木瓜中的木瓜蛋白酶，可将脂肪分解为脂肪酸；木瓜中含有一种酵素，能消化蛋白质，有利于人体对食物进行消化和吸收，故有健脾消食之功。补充营养，提高抗病能力，秋燥季节，多吃木瓜能够润燥，提高营养。粉丝炒木瓜，在吃香喷喷的米粉的同时吃到一块块的香甜的木瓜，味道实在是很特别，很清爽的感觉。 |
【食材与调料】
【主料】木瓜100克，鸡蛋50克 |
| 【辅料】油适量，盐适量，小番茄适量，葱适量，包菜适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备木瓜、圣女果、粉丝、葱、鸡蛋、包菜。 |
 | 2.米粉泡水。 |
 | 3.木瓜用铁匙挖出果肉。 |
 | 4.切小块。 |
 | 5.包菜切丝。 |
 | 6.小番茄切小片。 |
 | 7.葱切粒。 |
 | 8.一切准备就绪。 |
 | 9.热锅下油，打入鸡蛋，炒熟。 |
 | 10.下入各种蔬菜炒熟。 |
 | 11.下入粉丝翻炒均匀，同时加入调味料。 |
 | 12.最后加入木瓜翻拌均匀，便可起盘。 |
【#润秋燥#粉丝炒木瓜做法小贴士】
| 小贴士木瓜最后拌均匀就可以，无需炒熟。 |
