自制猪肉松
| 肉松，外面卖的真贵，看到姐妹们自制的，所以尝试了一下。姐妹们都是用擀面杖拍的，我考虑了楼下还有邻居，所以有部分是手撕的，事实上证明，拍的比手撕的效果好 |
【食材与调料】
| 【主料】猪肉500g |
| 【辅料】油适量，盐适量，糖适量，生抽适量，味极鲜适量 |
【制作步骤】
 | 1.猪肉切小块 |
 | 2.进锅里煮 |
 | 3.放入姜片和桂皮 |
 | 4.煮纸1小时，小火 |
 | 5.能插进筷子，即可 |
 | 6.将放凉的肉装进保鲜袋 |
 | 7.拍碎 |
 | 8.倒入面包桶 |
 | 9.加入生抽 |
 | 10.味极鲜 |
 | 11.加入糖 |
 | 12.加入盐 |
 | 13.果酱程序1小时20分钟。。 |
【自制猪肉松做法小贴士】
| 可以在最后半小时加入芝麻，更好吃 |
