自制中式汉堡
| 记得在济南的时候，经常买汉堡吃，就是这个味道，学校门口1.5元一个，那时候吃的是津津有味，现在好怀念，但是找不到，就想自己可能也能做一份，第一次发菜谱，有点手忙脚乱的，还不错，总算完成了。 |
【食材与调料】
| 【主料】面粉100g，鸡蛋50g，黄瓜50g，西红柿50g，火腿肠100g |
| 【辅料】花生油适量，盐适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备材料 |
 | 2.火腿、西红柿、黄瓜切片备用 |
 | 3.鸡蛋、火腿用电饼铛煎一下，鸡蛋放少许盐 |
 | 4.面粉用发酵粉发酵2小时 |
 | 5.待发至2倍大，揉成光滑的面团 |
 | 6.切小剂子，按平，烙至俩面金黄即可 |
 | 7.饼横面切开，刷豆瓣酱，夹入鸡蛋、火腿、黄瓜、西红柿即可 |
 | 8.刷豆瓣酱、夹入鸡蛋、火腿、黄瓜、西红柿即可 |
【自制中式汉堡做法小贴士】
| 喜欢吃生菜的，加点生菜，我家没生菜了，只有这些， 夹生菜味道会更好哦。 |
