自制圆白菜咸菜
个人感觉圆白菜最适合做咸菜了,炒菜什么的都不是特别好。 |
【食材与调料】
【主料】圆白菜半斤 |
【辅料】辣椒粉适量,盐适量,生抽适量,蚝油适量,糖适量 |
【制作步骤】
1.圆白菜切丝 | |
2.加入稍多些的盐,腌出水份 | |
3.把水攥干 | |
4.加入生抽,蚝油,盐,糖 | |
5.加入辣椒粉 | |
6.搅拌均匀即可吃啦,吃不完可以盖上保鲜膜放入冰箱冷藏保存,别超过一个星期,现做现吃更健康。 | |
7.好啦 |
【自制圆白菜咸菜做法小贴士】
小贴士腌出水后再加调料 |
个人感觉圆白菜最适合做咸菜了,炒菜什么的都不是特别好。 |
【主料】圆白菜半斤 |
【辅料】辣椒粉适量,盐适量,生抽适量,蚝油适量,糖适量 |
1.圆白菜切丝 | |
2.加入稍多些的盐,腌出水份 | |
3.把水攥干 | |
4.加入生抽,蚝油,盐,糖 | |
5.加入辣椒粉 | |
6.搅拌均匀即可吃啦,吃不完可以盖上保鲜膜放入冰箱冷藏保存,别超过一个星期,现做现吃更健康。 | |
7.好啦 |
小贴士腌出水后再加调料 |