自制香梨
| 香梨具有多种功效，其中包括能保护心脏，减轻疲劳，增强心肌活力，降低血压；另外， 梨所含的配糖体及鞣酸等成分，能祛痰止咳。消热解暑，滋阴养人 |
【食材与调料】
【主料】香梨3个 |
| 【辅料】冰糖1汤匙，白砂糖1汤匙 |
【制作步骤】
 | 1.香梨去皮切块 |
 | 2.削皮后放在少盐的白水里浸泡，为防止梨子变色 |
 | 3.锅加500ML水，下入香梨 |
 | 4.烧开后下入冰糖，白砂糖，煮5分钟，保存用容器高温消毒（用沸水煮一下）， 将煮好的梨块与糖水一起倒入容器中。待完全冷却后放入冰箱保存。 |
【自制香梨做法小贴士】
| 小贴士入冰箱可以保存约半个月，因为不含防腐剂，不建议放置更久，可能的话尽早食用。如果发现霉点或异味，汤色浑浊黏稠请勿食用。 也可以只放冰糖或只放白砂糖，用绵白糖要减量，梨要选硬一些的 |
