自制土豆饼

02-19 投稿:zyh101
马铃薯具有很高的营养价值和药用价值。

【食材与调料】
【主料】土豆450g
【辅料】油适量,盐适量,牛奶适量,绵白糖适量

【制作步骤】
自制土豆饼 1.洗干净土豆,上屉锅蒸
自制土豆饼 2.将鸡蛋打匀,加入牛奶,再加少量精盐,绵白糖,味素(鸡精就更好啦!)

自制土豆饼 3.将蒸好的土豆去皮,弄碎

自制土豆饼 4.倒入调好的牛奶鸡蛋汁,加适量面粉,拼命地搅啊!
自制土豆饼 5.将加过面粉(定形)后成的土豆饼雏形放进平底锅里炸,记得用小火来做,否则会影响土豆饼的色泽。

自制土豆饼 6.可爱好吃又细腻的土豆饼出锅啦

【自制土豆饼做法小贴士】
火候要注意

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