自制酸奶水果沙拉
自制的酸奶无色素掺加,有自然的乳香,能调节肠胃,健康皓齿,美容养颜,帮助钙的吸收,饮用一杯150克的酸奶,可以满足10岁以下儿童一天所需钙量的1/3、成人钙量的1/5。 |
【食材与调料】
【主料】袋装纯奶675g,酸奶发酵剂10g |
【辅料】蜂蜜20g,火龙果50g,菠萝100g,草莓200g |
【制作步骤】
1.纯奶,发酵剂备好 | |
2.倒入用开水刷洗干净的容器中,用无油无水的干净筷子搅拌均匀 | |
3.盖好盖子放入酸奶机中 | |
4.八小时后打开,酸奶洁白细腻,有纯正的淡淡的酸味 | |
5.菠萝,火龙果切块,草莓对开。200克酸奶加20克蜂蜜搅匀,浇在水果上,吃时拌匀 |
【自制酸奶水果沙拉做法小贴士】
酸奶可以根据自己的口味制作多种水果沙拉,夏天来一盘自制的酸酸甜甜的酸奶水果拼盘,应该是深受小朋友喜爱的美食! |