自制南瓜饼
| 市面上的南瓜饼有添加剂，还是自己做的吃着比较放心。 |
【食材与调料】
| 【主料】南瓜500g |
| 【辅料】糯米粉适量，白砂糖适量，油适量 |
【制作步骤】
 | 1.先把南瓜打皮，洗干净把要用的材料准备好 |
 | 2.把南瓜切成小块放到锅上蒸 |
 | 3.蒸好后用勺子捣成泥 |
 | 4.然后放白糖，适量的糯米粉 |
 | 5.揉成这样的面团 |
 | 6.在上面的大面团上揪下一小块拍成这样的小饼 |
 | 7.锅中放油烧到手放上面能感觉到热就改成小火 |
 | 8.把面饼放到油锅里炸至金黄就可以出锅了 |
 | 9.金黄的南瓜饼出锅装盘 |
【自制南瓜饼做法小贴士】
| 南瓜捣成泥后 不用放水了，多放点糯米粉，油不能烧的太热，太热容易糊 |
