自制凉粉
自己做的凉粉,没有添加剂,美味 |
【食材与调料】
【主料】玉米淀粉100g,水500g |
【制作步骤】
![]() | 1.玉米淀粉100g |
![]() | 2.加水500g |
![]() | 3.到入锅中大火熬开 |
![]() | 4.中火不停搅拌,淀粉易沉淀 |
![]() | 5.熬制透明状关火 |
![]() | 6.容器刷油 |
![]() | 7.趁热到入淀粉糊 |
![]() | 8.放凉成型,能放冰箱一会儿更好 |
![]() | 9.切块 |
![]() | 10.配上花生米,虾皮,生抽,醋,糖,香油 |
![]() | 11.再配上盘饺子 |
【自制凉粉做法小贴士】
自己做的凉粉,没有添加剂,美味 |
【主料】玉米淀粉100g,水500g |
![]() | 1.玉米淀粉100g |
![]() | 2.加水500g |
![]() | 3.到入锅中大火熬开 |
![]() | 4.中火不停搅拌,淀粉易沉淀 |
![]() | 5.熬制透明状关火 |
![]() | 6.容器刷油 |
![]() | 7.趁热到入淀粉糊 |
![]() | 8.放凉成型,能放冰箱一会儿更好 |
![]() | 9.切块 |
![]() | 10.配上花生米,虾皮,生抽,醋,糖,香油 |
![]() | 11.再配上盘饺子 |