自制凉粉
自己做的凉粉,没有添加剂,美味 |
【食材与调料】
【主料】玉米淀粉100g,水500g |
【制作步骤】
1.玉米淀粉100g | |
2.加水500g | |
3.到入锅中大火熬开 | |
4.中火不停搅拌,淀粉易沉淀 | |
5.熬制透明状关火 | |
6.容器刷油 | |
7.趁热到入淀粉糊 | |
8.放凉成型,能放冰箱一会儿更好 | |
9.切块 | |
10.配上花生米,虾皮,生抽,醋,糖,香油 | |
11.再配上盘饺子 |
【自制凉粉做法小贴士】
自己做的凉粉,没有添加剂,美味 |
【主料】玉米淀粉100g,水500g |
1.玉米淀粉100g | |
2.加水500g | |
3.到入锅中大火熬开 | |
4.中火不停搅拌,淀粉易沉淀 | |
5.熬制透明状关火 | |
6.容器刷油 | |
7.趁热到入淀粉糊 | |
8.放凉成型,能放冰箱一会儿更好 | |
9.切块 | |
10.配上花生米,虾皮,生抽,醋,糖,香油 | |
11.再配上盘饺子 |