自制姜蓉
从公公家拿来老多新鲜的沙姜,一大部分我用沙埋起来了。还有一小部分留着吃,想想快过年了,包饺子用大量的姜末,我何不把姜打成蓉到时候就不用一个一个切了。 |
【食材与调料】
【主料】沙姜250g |
【辅料】盐适量 |
【制作步骤】
1.姜清洗干净外皮,完全晾干 | |
2.把姜切成小碎块 | |
3.料理机放入适量的姜块、凉开水和适量盐搅打成蓉,一次打不完分多次打 | |
4.放入消毒过的瓶子冰箱冷藏保存 |
【自制姜蓉做法小贴士】
小贴士1.盐要适量加,如果加多了,到时候用的时候可以不放盐了 2.坏的姜就不要了,有毒 |
从公公家拿来老多新鲜的沙姜,一大部分我用沙埋起来了。还有一小部分留着吃,想想快过年了,包饺子用大量的姜末,我何不把姜打成蓉到时候就不用一个一个切了。 |
【主料】沙姜250g |
【辅料】盐适量 |
1.姜清洗干净外皮,完全晾干 | |
2.把姜切成小碎块 | |
3.料理机放入适量的姜块、凉开水和适量盐搅打成蓉,一次打不完分多次打 | |
4.放入消毒过的瓶子冰箱冷藏保存 |
小贴士1.盐要适量加,如果加多了,到时候用的时候可以不放盐了 2.坏的姜就不要了,有毒 |