自制花生酱
从超级点子王那学来的。简单实用,比外面买的美味多了,趁大家打键盘网购的功夫,做好了。 |
【食材与调料】
【主料】花生100g |
【辅料】盐半包,花生油50g |
【制作步骤】
1.花生米用水冲一下,放在盐里炒。冷火起锅,小火慢炒 | |
2.炒好的花生米用滤网过滤掉盐 | |
3.等花生米放凉的功夫,先把50克的油放微波炉加热,让生油变熟油。 | |
4.凉确的花生米放保险袋扎好口后用手搓皮。 | |
5.倒入蝶中,先用滤网筛掉碎片,之后用吹飞机或扇子把碎皮扇跑。我开的火力大了,离花生米近了,结果皮飞的到处都是。 | |
6.倒入搅拌机桶打成粉状 | |
7.加入熟的花生油。油与花生米的比例是1:2。 | |
8.打到细腻就完成了。 | |
9.正好有面包,蘸吃吃了,美美的。 |
【自制花生酱做法小贴士】
小贴士无 |