自制番茄酱

01-15 投稿:兜兜头有糖
第一次做番茄酱,以前都是在超市里面买,看着好多亲们都在做,自己也想试试,怕做不好所以就只弄了一个番茄,做出来我就后悔了因为太好吃了我应该多弄点的 。

【食材与调料】

【主料】番茄1颗
【辅料】冰糖适量,盐适量

【制作步骤】
自制番茄酱 1.将番茄洗净去蒂
自制番茄酱 2.将番茄顶部画一个十字,放入热水中烫两分钟
自制番茄酱 3.将番茄放入冷水中,皮很容易就撕下来了
自制番茄酱 4.将番茄切丁
自制番茄酱 5.用手持搅拌机打成泥
自制番茄酱 6.将番茄泥倒入锅中,小火煮开
自制番茄酱 7.放入冰糖,不停搅拌将冰糖溶化
自制番茄酱 8.汤汁变浓稠后放入少许食盐,搅匀即可

【自制番茄酱做法小贴士】
小贴士。

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