紫苏焖黄瓜
| 端午去长沙的时候在一个斋菜馆吃到这个菜，一直回味忘不掉那味道。去菜场的时候看到有老太太在卖大把的紫苏立刻想要尝试了，基本达到预期，不多了上菜 |
【食材与调料】
| 【主料】黄瓜1根，紫苏20g |
| 【辅料】油适量，盐适量，大蒜适量 |
【制作步骤】
 | 1.黄瓜切片 |
 | 2.紫苏摘叶洗净 |
 | 3.大蒜切碎 |
 | 4.锅内放入适量的油，放入蒜碎炒香 |
 | 5.放入黄瓜片大火快速炒 |
 | 6.放入紫苏继续 |
 | 7.大火快炒至紫苏熟，调入适量的盐 |
 | 8.装盘出锅 |
【紫苏焖黄瓜做法小贴士】
| 黄瓜和紫苏都是非常适合夏季的食材，更是时令的蔬菜，巧吃更健康呢 |
