紫薯圆子甜酒酿
江米甜酒又称作江米酒、糯米酒、甜酒、酒酿。江米甜酒有提神解乏、解渴消暑、促进血液循环、润肤的功效。其实,米酒还有其它的功效,尤其是对女人的保养,是有很多的优点的。 |
【食材与调料】
【主料】江米粉150g,熟紫薯100g,江米甜酒酿100g |
【辅料】白糖适量,清水适量 |
【制作步骤】
1.江米甜酒酿。 | |
2.江米粉和紫薯。 | |
3.揉和到一起,成面团。 | |
4.揪成一个一个小糯米紫薯剂子揉团。 | |
5.煮锅中放入清水适量,煮开。 | |
6.把揪好的小糯米紫薯团子放入锅中煮。 | |
7.小糯米紫薯团子煮熟后,到入江米甜酒酿。 | |
8.放入少许白糖。 | |
9.准备出锅。 | |
10.上桌。 |
【紫薯圆子甜酒酿做法小贴士】
江米甜酒也可直接食用。 |