板栗花生粥
现在是板栗的季节啊,好喜欢吃板栗呢,每次赶集的时候都有来卖的,所以每次都买些回来,就那么蒸熟了,当零食吃,或者熬汤的时候放几个,看到有豆友用板栗熬粥,挺不错的,觉定试一试,加入了花生和红枣搭配,味道真好。 |
【食材与调料】
【主料】大米80g,糯米80g |
【辅料】花生仁适量,板栗适量,红枣适量,冰糖适量,枸杞适量 |
【制作步骤】
1.红枣,花生,板栗 ,枸杞,洗净备用 | |
2.红枣和花生清水浸泡一小时 | |
3.糯米和大米淘洗干净 | |
4.清水浸泡一小时 | |
5.将所有材料放到高压锅内 | |
6.加入适量的水 | |
7.按下熬粥功能键(工作结束后,可过半小时在开盖,花生和板栗更软烂) | |
8.煮好的板栗花生粥,加入适量冰糖 |
【板栗花生粥做法小贴士】
生板栗放入水中煮5分钟后,马上放在冷水中浸泡一会,比较好剥去外皮 |