紫薯酸奶丸
因为我没放面粉,所以半失败了…所以在弄番薯的时候一定要加面粉弄成面团!买不到面包糠?教你一个快速又省钱的方法!(教程有教) |
【食材与调料】
【主料】紫薯3个,酸奶250g,方包1片 |
【制作步骤】
1.酸奶倒入模具放入急冻冻成冰块(一定要冰久一点,不然拿出来很快融) | |
2.番薯洗净煲熟 | |
3.方包放进微波炉叮3分钟(目的是叮干) | |
4.方包切丁放进保鲜袋弄碎 | |
5.面包糠弄好了 | |
6.紫薯去皮弄成泥(我没放面粉,你们一定要放面粉弄成团) | |
7.把酸奶冰块放进去,揉成丸状 | |
8.蘸上面包糠,放入油锅炸 | |
9.如果你的丸咬下去酸奶是会就出来的那么你就成功了 |
【紫薯酸奶丸做法小贴士】