紫薯排包
| 一炉共9个面包，做了6个花式，这是其中之一，本想都做成花形的，可是太占地方放不下了，只好改成了这个条状的排包，结果还是很挤，到最后只好缩成热狗了，那个不占空间，放了紫薯的给小孩吃，热狗给老人吃，大小都顾到啦！ |
【食材与调料】
【主料】高筋面粉250g，低筋面粉100g，鸡蛋1个，白砂糖30g，紫薯3个，酵母3g，水160g，黄油30g |
| 【辅料】盐1小勺 |
【制作步骤】
 | 1.紫薯去皮切块加水放微波炉高火5分钟 |
 | 2.趁热加糖压成泥 |
 | 3.面包机和好面后发至两倍大 |
 | 4.分成70克每个小面团 |
 | 5.包入紫薯 |
 | 6.封好口 |
 | 7.切开一道道口子 |
 | 8.一左一右扭开，入烤箱二发至两倍大 |
 | 9.刷蛋液 |
 | 10.入烤箱175度20分钟即可 |
【紫薯排包做法小贴士】
| 小贴士搓得细一点会更好看 |
