紫菜馄饨
| 紫菜不但具有一定的抗癌效果和显著的美容效果，其还是对预防动脉硬化，多血质，脑血栓，眩晕症，呼吸困难等人具有良好特效的食品。紫菜中含有丰富的蛋白质，维生素(A，B，C，E)，钙等成分，而且还是含有丰富矿物质的碱性食品。紫菜含有丰富的维生素和矿物质，特别是维生素B12、B1、B2、A、C、E等。它所含的蛋白质与大豆差不多，是大米的6倍；维生素A约为牛奶的67倍，核黄素比香菇多9倍，维生素C为卷心菜的70倍。还含有胆碱、胡萝卜素、硫胺素、烟酸、维生素C、碘等。它具有清热利尿、补肾养心、降低血压，促进人体代谢等多种功效. |
【食材与调料】
【主料】馄饨100g，紫菜10g，青菜50g |
| 【辅料】油1勺，盐1勺，酱油1勺，鸡粉少许，姜5g |
【制作步骤】
 | 1.准备紫菜，馄饨，青菜 |
 | 2.洗干净点紫菜切好姜 |
 | 3.水开后放入青菜和适量的油 |
 | 4.然后放入馄饨 |
 | 5.把紫菜放入煮 |
 | 6.煮熟后放入适量的酱油，盐和鸡粉即可 |
 | 7.已经做好的成品 |
【紫菜馄饨做法小贴士】
| 小贴士紫菜洗干净，馄饨和紫菜不能煮太久 |
