灼明虾
| 单位仲秋节分的虾，很是鲜美，不冻先灼几个来吃，可气是我家那小破孩，挑食啊，连尝也不肯尝啊，幸亏邻居家的宝宝来，攀比着他才吃了两个。 |
【食材与调料】
| 【主料】明虾100g |
| 【辅料】花椒适量，盐适量，姜适量，洋葱适量 |
【制作步骤】
 | 1.先把明虾洗净。 |
 | 2.剪去虾枪。 |
 | 3.挑去虾线，我一般是虾尾处第二节那里用牙签挑虾线。 |
 | 4.锅里放水，放适量的花椒。 |
 | 5.放点姜末。 |
 | 6.放虾进开水中。 |
 | 7.加适量的洋葱、盐，虾身红透即可。 |
【灼明虾做法小贴士】
| 挑去虾线，会没有土腥味。 |
| 单位仲秋节分的虾，很是鲜美，不冻先灼几个来吃，可气是我家那小破孩，挑食啊，连尝也不肯尝啊，幸亏邻居家的宝宝来，攀比着他才吃了两个。 |
| 【主料】明虾100g |
| 【辅料】花椒适量，盐适量，姜适量，洋葱适量 |
| 1.先把明虾洗净。 |
| 2.剪去虾枪。 |
| 3.挑去虾线，我一般是虾尾处第二节那里用牙签挑虾线。 |
| 4.锅里放水，放适量的花椒。 |
| 5.放点姜末。 |
| 6.放虾进开水中。 |
| 7.加适量的洋葱、盐，虾身红透即可。 |
| 挑去虾线，会没有土腥味。 |
