猪杂枸杞叶汤
近来工作压力大,电脑过度使用,眼睛总是不舒服,药吃太多没有益处,食疗最好。枸杞清肝明目,对症食用,效果好。 |
【食材与调料】
【主料】猪肉100克,猪腰100克,猪肝100克,枸杞叶300克 |
【辅料】胡椒粉适量,花生油适量,盐适量 |
【制作步骤】
1.把瘦肉、猪肝、猪腰切好加入适量的花生油腌制20分钟。 | |
2.枸杞叶摘洗好备用。 | |
3.在锅里加入适量的水烧开。 | |
4.把腌制好的肉倒入烧开的水中煮。 | |
5.当锅中的肉猪到九成熟时,把枸杞叶放入同煮,煮沸加入盐和胡椒粉调味再煮1盆钟就可以起锅了。 | |
6.清肝明目汤就做好了。 |
【猪杂枸杞叶汤做法小贴士】
小贴士枸杞叶鲜嫩,不要煮太久,熟就可以起锅,吃起来就嫩滑甘香。 |