煮豌豆荚

01-08 投稿:sofiawu
最近大街上都是卖豌豆荚的。家里也有很多,都是妈妈早上早早的起床去菜市场买的。第一天买来用高压锅压成了豌豆泥,今天总结了一下,说,还是用电饭煲煮吧。

【食材与调料】

【主料】豌豆1000g
【辅料】清水适量,盐适量

【制作步骤】
煮豌豆荚 1.豌豆荚清洗干净
煮豌豆荚 2.放入电饭煲
煮豌豆荚 3.加水开始煮
煮豌豆荚 4.30分钟后豌豆荚表皮透明
煮豌豆荚 5.打开里面晶莹剔透
煮豌豆荚 6.出锅

【煮豌豆荚做法小贴士】
小贴士一定要用普通的锅煮,高压锅会煮过。

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