猪肉炒西葫芦
西葫芦,含有较多维生素C、葡萄糖等营养物质,尤其是钙的含量极高;还具有清热利尿、除烦止渴、润肺止咳、消肿散结的功效. |
【食材与调料】
【主料】猪肉400g,西葫芦1条 |
【辅料】油适量,盐适量,蒜1个 |
【制作步骤】
![]() | 1.西葫芦一条 |
![]() | 2.猪肉 |
![]() | 3.蒜拍扁 |
![]() | 4.肉切片 |
![]() | 5.西葫芦切片 |
![]() | 6.先把肥肉煎出油 |
![]() | 7.放入蒜倒下西葫芦略炒一下 |
![]() | 8.放入猪肉 |
![]() | 9.加入水 |
![]() | 10.盖好盖子煮熟猪肉 |
![]() | 11.出锅了 |
【猪肉炒西葫芦做法小贴士】
炒西葫芦用猪油炒才好吃,所以先把肥肉煎出油来 |
西葫芦,含有较多维生素C、葡萄糖等营养物质,尤其是钙的含量极高;还具有清热利尿、除烦止渴、润肺止咳、消肿散结的功效. |
【主料】猪肉400g,西葫芦1条 |
【辅料】油适量,盐适量,蒜1个 |
![]() | 1.西葫芦一条 |
![]() | 2.猪肉 |
![]() | 3.蒜拍扁 |
![]() | 4.肉切片 |
![]() | 5.西葫芦切片 |
![]() | 6.先把肥肉煎出油 |
![]() | 7.放入蒜倒下西葫芦略炒一下 |
![]() | 8.放入猪肉 |
![]() | 9.加入水 |
![]() | 10.盖好盖子煮熟猪肉 |
![]() | 11.出锅了 |
炒西葫芦用猪油炒才好吃,所以先把肥肉煎出油来 |