猪肉炒豆角
在选购豆角时,一般以豆条粗细均匀、色泽鲜艳、透明有光泽、子粒饱满的为佳,而有裂口、皮皱的、条过细无子、表皮有虫痕的豆角则不宜购买。 |
【食材与调料】
【主料】猪肉300g,豆角300g |
【辅料】油适量,盐适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.豆角 |
![]() | 2.摘小段 |
![]() | 3.热油锅放下豆角爆炒再加点盐,炒软装起来 |
![]() | 4.再炒猪肉 |
![]() | 5.最后把豆角再倒入 |
![]() | 6.开动了 |
【猪肉炒豆角做法小贴士】
豆角一定要煮熟才可以食用。 |
在选购豆角时,一般以豆条粗细均匀、色泽鲜艳、透明有光泽、子粒饱满的为佳,而有裂口、皮皱的、条过细无子、表皮有虫痕的豆角则不宜购买。 |
【主料】猪肉300g,豆角300g |
【辅料】油适量,盐适量 |
![]() | 1.豆角 |
![]() | 2.摘小段 |
![]() | 3.热油锅放下豆角爆炒再加点盐,炒软装起来 |
![]() | 4.再炒猪肉 |
![]() | 5.最后把豆角再倒入 |
![]() | 6.开动了 |
豆角一定要煮熟才可以食用。 |