猪肝瘦肉粥
| 这一款猪肝瘦肉粥，猪肝中铁质丰富，是补血食品中经常用的食物，用猪肝和瘦肉煮粥，不仅营养丰富，而且也很美味，对于有贫血的人来说，是一款经济实惠的营养早餐。做法也简单快捷。 |
【食材与调料】
| 【主料】大米1杯，猪肝100g，瘦肉100g |
| 【辅料】茶油适量，盐适量，葱花适量，味极鲜适量 |
【制作步骤】
 | 1.大米淘洗干净 |
 | 2.放适量水放进电高压锅按煮粥 |
 | 3.煲好的白粥 |
 | 4.猪肝，瘦肉切片 |
 | 5.锅内放一碗水大火烧开 |
 | 6.放适量茶油 |
 | 7.放入瘦肉姜丝烫两分钟 |
 | 8.倒入煲好的白粥煮开 |
 | 9.放适量盐调味 |
 | 10.放适量酱油提鲜 |
 | 11.放猪肝进去煮开烫熟 |
 | 12.最后放入葱花搅拌均匀即可 |
【猪肝瘦肉粥做法小贴士】
| 猪肝容易煮老要最后放，味极鲜是用来提鲜的，不宜放多 |
