中式意面

01-18 投稿:霏霖霖
哈哈,楼主居然把这道菜做成了中国风味,居然还有一点西式牛排的味道,说实在的,还真不赖,特别是那肉觉得棒极了,棒棒哒棒棒哒,这可不是王婆卖瓜,反正楼主内心满足就够啦,这也可以算是一道懒人菜吧:)

【食材与调料】

【主料】意面适量,肉末适量
【辅料】西红柿一颗,黑胡椒粉适量,大蒜一瓣,油适量,生抽两勺,盐少许,味极鲜酱油一小勺

【制作步骤】
中式意面 1.把猪肉剁得起蓉,然后加上一瓣蒜一起剁,去腥增鲜
中式意面 2.在肉馅里加少许盐,味极鲜酱油,多一点的黑胡椒粉(楼主爱死黑胡椒粉了,所以楼主加了多多的)
中式意面 3.准备意面
中式意面 4.在水里加少许盐和油,放入意面煮个6、7分钟
中式意面 5.捞出过冷水备用
中式意面 6.把番茄切块
中式意面 7.热锅放油将番茄炒出汁
中式意面 8.加肉末翻炒
中式意面 9.加入意面,放生抽
中式意面 10.完成:)

【中式意面做法小贴士】
小贴士意面不要煮得过熟,因为还要炒,看口味决定。

标签: # 意面 # 肉末

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