中式汉堡
| 中式汉堡，中式的清淡馒头加西式的烤肉排，吃起来的口感比面包汉堡更柔软，感觉挺新鲜的！(我是没有蔬菜用了，直接夹肉排，涂点番茄酱就开吃了，呵呵) |
【食材与调料】
| 【主料】肉排7个，金龙鱼中筋面粉200克，温水105克，耐高糖酵母3克 |
| 【辅料】砂糖15克，盐2克 |
【制作步骤】
 | 1.此肉排是烤的，需要配方的可以参照君之的方法 |
 | 2.我也是第一次把馒头的表面做的这么光滑，纯手工的 |
 | 3.都只是成品图，嘿嘿，每次都忘记拍 |
 | 4.已经被咬几口了，才想起拍照，呵呵 |
【中式汉堡做法小贴士】
| 1. 揉面的时候一定要把面揉光滑 2.第一次发酵和第二次发酵到位 3.包子上锅，待大货烧开后改中小火，熄火后等三分钟再开盖 4.最后就是夹上肉排和爱吃的蔬菜 |
