芝杏杂果花生糖
| 想想也有一段时间没做糖果了，这次做样健康点的糖果，加上杏仁和枸杞，不仅颜色丰富，而且营养搭配也跟上了，平时拿来当下零嘴也是很不错滴~~ ^o^ |
【食材与调料】
| 【主料】花生150g |
| 【辅料】甜杏仁50g，葡萄干20g，枸杞子15g，白芝麻20g，椰蓉30g，白糖200g，食油100ml，糕粉适量 |
【制作步骤】
 | 1.把花生，杏仁，芝麻入锅炒制，花生掰半，杏仁对切两半。 |
 | 2.把所有材料处理好，充分混合。 |
 | 3.往锅内倒入白糖，加入食油煮成糖胶。把果仁倒入，充分搅拌，混合后调小火候着。压实后遇凉，趁有余温的时候切块。把糕粉装入纱布内，用橡皮筋扎紧，后在糖块上扑上糕粉，以便储存的时候不会黏结。 |
 | 4.模具内抹油，倒入混合物，用铲子压实，后用铁汤勺把材料再压紧。 |
【芝杏杂果花生糖做法小贴士】
| 糕粉：用糯米粉微波炉高火2分钟即成 |
