芝士焗土豆
| 这款芝士焗土豆泥完全是主食的能量~不仅饱腹，还有营养十分美味，绝对一不小心就吃多的美食。芝士焗土豆泥是西餐里的百搭，做法简单却是西餐里不可或缺的角色，可以搭配几乎所有的肉菜，甚至可以作为主食。 |
【食材与调料】
| 【主料】土豆1个 |
| 【辅料】罗勒叶碎适量，盐少许，马苏里拉奶酪适量，洋葱1/4个 |
【制作步骤】
 | 1.准备所需材料。 |
 | 2.土豆去皮洗净，切成小块，上锅蒸熟。 |
 | 3.洋葱切碎，加入少许盐腌制一下，让多余的水份去掉。马苏里拉奶酪切碎。 |
 | 4.将一部分奶酪碎，洋葱碎、罗勒叶一起放碗内。 |
 | 5.加入适量盐拌匀。 |
 | 6.再倒入蒸熟的土豆拌匀，放入烤碗内。 |
 | 7.表面铺上一层马苏里拉奶酪，送入预热180度的烤箱内，烤10-15分钟，表面微黄即可。 |
【芝士焗土豆做法小贴士】
| 洋葱腌制出的水分要倒掉。 烤制时间可根据自家烤箱温度调整。 |
