芝麻蒜蓉土豆丝
| 夏天胃口差，芝麻清香和蒜香比较开胃。土豆丝煮熟后凉拌味道也不错！ |
【食材与调料】
【主料】土豆2粒 |
| 【辅料】植物油15g，盐2.5g，酱油1勺，白糖5g，香葱2根 |
【制作步骤】
 | 1.土豆去皮，胡萝卜一小块，剥两粒蒜。 |
 | 2.胡萝卜切成丝。 |
 | 3.土豆丝切丝后浸水一遍。 |
 | 4.小香葱洗净切碎备用。 |
 | 5.胡萝卜丝和土豆丝放入开水中煮熟。 |
 | 6.准备好调料，盐，糖，酱油和蒜蓉。 |
 | 7.锅里倒入少许油烧热，炒香芝麻。 |
 | 8.煮好的土豆丝捞出沥干入料汁拌匀，加入香葱，芝麻和油，搅拌均匀。 |
 | 9.开胃菜就做好啦，好吃的芝麻蒜蓉土豆丝。 |
【芝麻蒜蓉土豆丝做法小贴士】
