芝麻馒头
好久没做馒头了,上次买的做馒头用的酵母还有剩有一些,这次决定在面粉里加入一些黑芝麻,做个芝麻馒头,应该也会很好吃吧。 |
【食材与调料】
【主料】小麦面粉250g |
【辅料】黑芝麻适量,酵母适量 |
【制作步骤】
1.大碗里放入面粉 | |
2.加适量酵母和黑芝麻 | |
3.再加适量水搅拌均匀 | |
4.揉搓成一个面团 | |
5.放置那里饧四十分钟左右 | |
6.然后搓成一个长条 | |
7.用刀切成一小段一小段 | |
8.放在锅里的蒸屉上,锅里要加适量水 | |
9.大火烧十分钟左右就可以了 |
【芝麻馒头做法小贴士】
小贴士要让面团饧四十分钟左右 |