芝麻薄脆
黑芝麻富含对人体有益的不饱和脂肪酸,其ve含量为植物食品之冠,可清楚体内自由基,抗氧化效果显著 |
【食材与调料】
【主料】黑芝麻40g,低筋面粉30g,白糖40g |
【辅料】鸡蛋1颗,黄油10g |
【制作步骤】
1.低筋面粉过筛到容器中,加入一个鸡蛋 | |
2.搅拌成糊状,加入白糖 | |
3.隔水融化的黄油 | |
4.倒入芝麻,融化的黄油搅拌好 | |
5.摊成圆形薄片,烤箱175度,稍上色即可 |
【芝麻薄脆做法小贴士】
小贴士为了酥脆,烤箱温度完全冷却后取出 |
黑芝麻富含对人体有益的不饱和脂肪酸,其ve含量为植物食品之冠,可清楚体内自由基,抗氧化效果显著 |
【主料】黑芝麻40g,低筋面粉30g,白糖40g |
【辅料】鸡蛋1颗,黄油10g |
1.低筋面粉过筛到容器中,加入一个鸡蛋 | |
2.搅拌成糊状,加入白糖 | |
3.隔水融化的黄油 | |
4.倒入芝麻,融化的黄油搅拌好 | |
5.摊成圆形薄片,烤箱175度,稍上色即可 |
小贴士为了酥脆,烤箱温度完全冷却后取出 |