蒸鱼
| 在我们家乡管这种鱼叫做显鱼 我也不知道具体叫什么 不过这种鱼用清蒸的做法 吃起来会很香甜 不放姜丝也不会感觉有腥味呢 |
【食材与调料】
| 【主料】显鱼400g |
| 【辅料】油适量，盐适量，葱花适量，酱油适量 |
【制作步骤】
 | 1.鱼洗干净去鳞去内脏 |
 | 2.葱花切好备用 |
 | 3.装盘 摆好 |
 | 4.放花生油 盐 酱油 腌制5-10分钟 |
 | 5.把鱼放到电饭煲里蒸10分钟 |
 | 6.最后撒上葱花 |
【蒸鱼做法小贴士】
| 这鱼就不用放姜蒜的 不会有腥味的 也不用放味精了 鱼本身就很鲜甜 |
| 在我们家乡管这种鱼叫做显鱼 我也不知道具体叫什么 不过这种鱼用清蒸的做法 吃起来会很香甜 不放姜丝也不会感觉有腥味呢 |
| 【主料】显鱼400g |
| 【辅料】油适量，盐适量，葱花适量，酱油适量 |
| 1.鱼洗干净去鳞去内脏 |
| 2.葱花切好备用 |
| 3.装盘 摆好 |
| 4.放花生油 盐 酱油 腌制5-10分钟 |
| 5.把鱼放到电饭煲里蒸10分钟 |
| 6.最后撒上葱花 |
| 这鱼就不用放姜蒜的 不会有腥味的 也不用放味精了 鱼本身就很鲜甜 |
