蒸水蛋

01-16 投稿:女流氓ll
早上起来没什么胃口,刚好想吃蒸蛋了,所以,在寝室这简陋的条件下蒸个蛋

【食材与调料】

【主料】鸡蛋1个
【辅料】盐1/3匙,酱油2匙,耗油1匙

【制作步骤】
1.第一步,鸡蛋打散,加150ml左右温水
2.加入少许盐搅拌均匀
3.冷水上锅蒸,水沸腾后再蒸十分钟
蒸水蛋 4.做好后加入耗油和酱油就可以开吃啦(忘了拍图,做的时候无暇顾及)

【蒸水蛋做法小贴士】
小贴士鸡蛋打散后加温水搅拌,鸡蛋蒸出来比较嫩呢

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