蒸水蛋
早上起来没什么胃口,刚好想吃蒸蛋了,所以,在寝室这简陋的条件下蒸个蛋 |
【食材与调料】
【主料】鸡蛋1个 |
【辅料】盐1/3匙,酱油2匙,耗油1匙 |
【制作步骤】
1.第一步,鸡蛋打散,加150ml左右温水 | 2.加入少许盐搅拌均匀 | 3.冷水上锅蒸,水沸腾后再蒸十分钟 |
4.做好后加入耗油和酱油就可以开吃啦(忘了拍图,做的时候无暇顾及) |
【蒸水蛋做法小贴士】
小贴士鸡蛋打散后加温水搅拌,鸡蛋蒸出来比较嫩呢 |
早上起来没什么胃口,刚好想吃蒸蛋了,所以,在寝室这简陋的条件下蒸个蛋 |
【主料】鸡蛋1个 |
【辅料】盐1/3匙,酱油2匙,耗油1匙 |
1.第一步,鸡蛋打散,加150ml左右温水 | 2.加入少许盐搅拌均匀 | 3.冷水上锅蒸,水沸腾后再蒸十分钟 |
4.做好后加入耗油和酱油就可以开吃啦(忘了拍图,做的时候无暇顾及) |
小贴士鸡蛋打散后加温水搅拌,鸡蛋蒸出来比较嫩呢 |