蒸芹菜叶
| 上次做过蒸槐花之后，老公和我都喜欢上了吃蒸菜，没想到的是儿子也喜欢，这样本来要弃之不要的芹菜叶子也被我们一家视为佳肴啊，哈哈，全家都吃得美味又开心！这真的很好，食材一点都不浪费，也很环保啊，还可以得到美味，何乐而不为呢？！ |
【食材与调料】
【主料】芹菜叶150g |
| 【辅料】猪油适量，盐适量，面粉适量，生抽适量，陈醋适量，蒜泥适量 |
【制作步骤】
 | 1.芹菜叶子洗净； |
 | 2.沥干，也可改刀切段，也可不切； |
 | 3.取大盘装芹菜叶，加入一勺猪油拌匀； |
 | 4.加入适量盐调味； |
 | 5.倒入适量面粉； |
 | 6.拌匀； |
 | 7.蒸锅铺屉布，入拌好的芹菜叶子； |
 | 8.蒸约10分钟即可，量大的适量延长时间； |
 | 9.蒸菜的时候把蒜蓉磨好，调入生抽和陈醋作为调料； |
 | 10.食用时拌匀即可。 |
【蒸芹菜叶做法小贴士】
| 小贴士有些人做蒸菜光放面粉，我也试过，感觉太寡了，所以放点猪油感觉更香啊，吃素者放素油啊~！ |
