蒸皮皮虾
| 皮皮虾是所有虾里面我最爱吃的一种，这个虾肉甜甜的，啥也不用蘸已经很好吃了，但是因为是寒性的所以要蘸些姜醋汁。今天我去逛超市看到皮皮虾活得非常好，小爪子还在动呢，于是买了些，可惜半路碰到一个朋友聊了会儿天，到家它们全都壮烈了，唉。不过真的好吃呀，还要感谢我家饭票全程帮我剥皮呀，我虽然爱吃就烦剥它的皮，好多刺每次都扎手，俺家饭票帮我剥，嘿嘿这老头哪儿找的哈哈，感谢一个哈，五月的皮皮虾有籽耶，要吃的抓紧啦。 |
【食材与调料】
| 【主料】皮皮虾750g |
| 【辅料】醋适量，姜适量 |
【制作步骤】
 | 1.皮皮虾买回家清洗两遍 |
 | 2.姜剁成姜末 |
 | 3.放在小碗里倒上醋 |
 | 4.皮皮虾倒在开了的蒸锅屉上盖盖子蒸10分钟 |
 | 5.十分钟一到马上打开盖子 |
 | 6.拣出来摆盘蘸醋吃吧 |
【蒸皮皮虾做法小贴士】
| 吃时一定注意别扎手刺很多呀。 |
