蒸栗子

01-03 投稿:雨落芙蓉
现在正是栗子大量上市的季节,经常买上一些或蒸或煮。今天做的是蒸栗子,香甜可口,味道鲜美。而且,栗子不仅含有大量淀粉,而且含有蛋白质,维生素等多种招牌营养素,素有“干果之王”的美称。

【食材与调料】
【主料】板栗200g
【辅料】清水适量

【制作步骤】
蒸栗子 1.板栗洗净
蒸栗子 2.切一小口
蒸栗子 3.一个一个切好
蒸栗子 4.蒸锅添适量清水,放入栗子
蒸栗子 5.蒸熟即可
蒸栗子 6.出锅

【蒸栗子做法小贴士】
栗子可以放在阴凉处晾几天,蒸熟后容易剥皮。

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