蒸饺子
【食材与调料】
【主料】 鸡蛋 200g 韭菜 100g 糯米粉 300g 【辅料】 盐10g |
【制作步骤】
1 糯米粉加水揉面团 | |
2 鸡蛋炒熟加入韭菜,撒盐拌匀 | |
3 面团擀制饺子皮包入韭菜鸡蛋馅 | |
4 捏饺子放入蒸锅蒸15分钟 | |
5 出锅装盘 |
【蒸饺子做法小贴士】
【主料】 鸡蛋 200g 韭菜 100g 糯米粉 300g 【辅料】 盐10g |
1 糯米粉加水揉面团 | |
2 鸡蛋炒熟加入韭菜,撒盐拌匀 | |
3 面团擀制饺子皮包入韭菜鸡蛋馅 | |
4 捏饺子放入蒸锅蒸15分钟 | |
5 出锅装盘 |