胡萝卜馒头
颜色漂亮,营养丰富。 |
【食材与调料】
【主料】胡萝卜泥50g,面粉250g |
【辅料】酵母适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.面粉和胡萝卜泥、酵母活好的面团。 |
![]() | 2.醒发好的状态 |
![]() | 3.讲醒发好的面团排气,擀平。 |
![]() | 4.用磨具压出形状 |
![]() | 5.放入盘中醒发至2倍大 |
![]() | 6.放入锅中热水,中火15分钟 |
![]() | 7.蒸完后,闷2分钟再开盖。 |
【胡萝卜馒头做法小贴士】
小贴士面团揉的软,做出的馒头也软。 |
颜色漂亮,营养丰富。 |
【主料】胡萝卜泥50g,面粉250g |
【辅料】酵母适量 |
![]() | 1.面粉和胡萝卜泥、酵母活好的面团。 |
![]() | 2.醒发好的状态 |
![]() | 3.讲醒发好的面团排气,擀平。 |
![]() | 4.用磨具压出形状 |
![]() | 5.放入盘中醒发至2倍大 |
![]() | 6.放入锅中热水,中火15分钟 |
![]() | 7.蒸完后,闷2分钟再开盖。 |
小贴士面团揉的软,做出的馒头也软。 |