蒸豆包

01-12 投稿:cindy19
自己做的红豆馅既美味又卫生,而且甜度也可以自己把握,做成豆馅包,味道非常不错。

【食材与调料】

【主料】面粉250g
【辅料】水适量,酵母适量,红豆馅适量

【制作步骤】
蒸豆包 1.面粉加入适量的干酵母,水和成面团,醒发至原大小的两倍
蒸豆包 2.红豆馅取出,备用
蒸豆包 3.将面团和好后,段成大小均匀的剂子
蒸豆包 4.将剂子擀成面皮
蒸豆包 5.面皮中放入适量的红豆馅
蒸豆包 6.像包包子一样地包好
蒸豆包 7.反过来将有褶子的一面朝下,用手拢成圆形
蒸豆包 8.将包好的包子上锅蒸20分钟左右即可

【蒸豆包做法小贴士】
小贴士醒发的时间一定要合适,不然会不容易发起。

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