珍珠疙瘩汤

02-27 投稿:随便逛逛121
给女儿做的疙瘩汤

【食材与调料】

【主料】小米小半碗,面半碗
【辅料】鸡蛋1个,盐适量,水适量,西葫芦适量,土豆适量,胡萝卜适量,番茄适量

【制作步骤】
珍珠疙瘩汤 1.小米煮5分钟后控水加入面粉中,不断搅拌
珍珠疙瘩汤 2.做好的面疙瘩
珍珠疙瘩汤 3.我用的西葫芦,土豆,胡萝卜,番茄,蔬菜根据自己的喜好加吧
珍珠疙瘩汤 4.葱花炝锅加入番茄翻炒出汁加入蔬菜翻炒
珍珠疙瘩汤 5.加水开后慢慢倒入疙瘩不断搅防止粘锅
珍珠疙瘩汤 6.加盐调味后淋入蛋液搅拌即可

【珍珠疙瘩汤做法小贴士】
小贴士小米捞出后不能长时间控水,不然会粘到一起

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