炸土豆
土豆有营养,是抗衰老的食物。它含有丰富的维生素B1.B2.B6和泛酸等B群维生素及大量的优质纤维素,还含有微量元素、氨基酸、蛋白质、脂肪和优质淀粉等营养元素。经常吃土豆的人身体健康,老得慢。 |
【食材与调料】
【主料】土豆100g |
【辅料】油适量,盐适量,番茄酱适量 |
【制作步骤】
1.把土豆削去皮,洗干净。 | |
2.土豆切成丝。 | |
3.放入碗中加入盐。 | |
4.土豆腌出水份就可以了。 | |
5.锅中入油,加入土豆炸。 | |
6.炸到金黄色出锅。 | |
7.出锅后剂上番茄酱。 |
【炸土豆做法小贴士】
土豆一定要腌出水分再炸。 |