炝炒山药
山药是个好东西,我却不大热爱,据说男人吃山药很好,那我也来做点儿吧! |
【食材与调料】
【主料】山药1根,火腿肠1根 |
【辅料】油适量,盐适量,酱油适量,花椒适量 |
【制作步骤】
1.山药去皮,洗净 | |
2.切成段,再切成条状,收入盘中备用 | |
3.火腿肠去皮,切长条状备用 | |
4.起锅热油,加入花椒爆香 | |
5.放入山药快速翻炒 | |
6.加适量盐,酱油搅拌均匀 | |
7.加入火腿肠快速翻炒 | |
8.盛入盘中即可食用 |
【炝炒山药做法小贴士】
小贴士山药遇铁易变色,尽量避开铁刀,铁锅哦! |
山药是个好东西,我却不大热爱,据说男人吃山药很好,那我也来做点儿吧! |
【主料】山药1根,火腿肠1根 |
【辅料】油适量,盐适量,酱油适量,花椒适量 |
1.山药去皮,洗净 | |
2.切成段,再切成条状,收入盘中备用 | |
3.火腿肠去皮,切长条状备用 | |
4.起锅热油,加入花椒爆香 | |
5.放入山药快速翻炒 | |
6.加适量盐,酱油搅拌均匀 | |
7.加入火腿肠快速翻炒 | |
8.盛入盘中即可食用 |
小贴士山药遇铁易变色,尽量避开铁刀,铁锅哦! |