炸薯片
| 在夏日里，来一份薯片，焦脆又好吃。 |
【食材与调料】
【主料】土豆大的三个，小的五个 |
| 【辅料】面粉适量 |
【制作步骤】
| 1.1. 把土豆洗净，去皮，切片。 | 2.2. 面粉加水拌成稀面糊。放入洗好的土豆片，均匀的搅拌，使每一片土豆都沾上面糊，之后加盐搅拌均匀。 | 3.锅中放油烧至七成熟，放入土豆片炸至变色，捞出晾凉 。 | 4.晾过之后放入锅中炸至酥脆，l捞出控油，撒上孜然粉，即可食用。 |
【炸薯片做法小贴士】
| 小贴士炸过之后，再回锅炸一下 |
| 在夏日里，来一份薯片，焦脆又好吃。 |
【主料】土豆大的三个，小的五个 |
| 【辅料】面粉适量 |
| 1.1. 把土豆洗净，去皮，切片。 | 2.2. 面粉加水拌成稀面糊。放入洗好的土豆片，均匀的搅拌，使每一片土豆都沾上面糊，之后加盐搅拌均匀。 | 3.锅中放油烧至七成熟，放入土豆片炸至变色，捞出晾凉 。 | 4.晾过之后放入锅中炸至酥脆，l捞出控油，撒上孜然粉，即可食用。 |
| 小贴士炸过之后，再回锅炸一下 |
