炸鸡柳
| 简单易做，外酥里嫩。 |
【食材与调料】
| 【主料】鸡胸肉 |
| 【辅料】淀粉，蛋液，面包屑，盐，五香粉，蚝油。 |
【制作步骤】
| 1.鸡胸肉用刀背拍几下，肉更松一些，切成粗条。加入盐，五香粉，蚝油腌制半小时。 | 2.腌好后沾上干淀粉，再沾上蛋液，再粘面包屑，压实。 | 3.锅中油八成热时下鸡肉条炸，再转至五成热炸到金黄浮到油上即可捞出控油食用，吃的时候配上番茄沙司味道更好。 |
【炸鸡柳做法小贴士】
| 小贴士出锅时最好放在吸油纸上，吃起来更清爽一下。 |
| 简单易做，外酥里嫩。 |
| 【主料】鸡胸肉 |
| 【辅料】淀粉，蛋液，面包屑，盐，五香粉，蚝油。 |
| 1.鸡胸肉用刀背拍几下，肉更松一些，切成粗条。加入盐，五香粉，蚝油腌制半小时。 | 2.腌好后沾上干淀粉，再沾上蛋液，再粘面包屑，压实。 | 3.锅中油八成热时下鸡肉条炸，再转至五成热炸到金黄浮到油上即可捞出控油食用，吃的时候配上番茄沙司味道更好。 |
| 小贴士出锅时最好放在吸油纸上，吃起来更清爽一下。 |
